Heidsieck & Co Monopole, gegründet im Jahr 1785, gehört zu den traditionsreichsten Champagnerhäusern der Welt. Besonders seit Beginn des 20. Jahrhunderts erfreut sich das Haus großer Wertschätzung in europäischen Fürstenhäusern und beim russischen Zarenhof. Im Jahr 1916 wurden 3.000 Flaschen Champagner an das russische Herrscherhaus in St. Petersburg versandt, doch die Ladung erreichte ihr Ziel nie, da das Schiff „Jönköping“ von einem deutschen U-Boot versenkt wurde.

Erst 1998 gelang es Tauchern, rund 2.400 Flaschen aus dem Wrack zu bergen. Heidsieck & Co Monopole’s „Blue Top“ zeichnet sich durch ein fruchtiges Geschmacksprofil aus und basiert auf einer Assemblage von 70 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay und 10 % Pinot Meunier, was ihm seine einzigartige Balance und Fülle verleiht.

Auszeichnungen:

- GOLD bei der International Wine Challenge Vienna 2016

- GOLD bei der Berliner Wine Trophy 2016

- 89/100 Punkten von Falstaff

- GOLD bei Mundus Vini

Verkosternotiz

Strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen im Glas. In der Nase kräftig, Holz- und Gewürznoten, tropische Früchte wie Mangos und Ananas. Am Gaumen klar, gut strukturiert und fruchtig.

Restzucker: 12 g/l

Säuregehalt: 4,5 g/l

Trinktemperatur: 8 °C

Mit seiner kräftigen und energischen Lebendigkeit, ist dieser Champagner ein perfekter Aperitif. Ein wundervoller Begleiter zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fisch- oder weißen Fleisch Gerichten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Heidsieck & Co Monopole, 5 place du Général Gouraud – BP 1049-51689 Reims, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Heidsieck & Co Monopole

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)