Der Benriach THE SMOKY TWELVE Three Cask Matured ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky, der die charakteristische Fruchtigkeit der Speyside mit elegantem Torfrauch verbindet. Mit 46 % Vol. in der 0,7 l Flasche und in hochwertiger Geschenkbox (GB) vereint diese Abfüllung sowohl getorften als auch ungetorften New Make Spirit, wodurch ein vielschichtiger und harmonischer Whisky entsteht. Die Brennerei Benriach zählt zu den wenigen Destillerien der Speyside, die bis heute regelmäßig getorfte Whiskys produziert und damit an die historische Tradition der Region anknüpft. Abgefüllt in natürlicher Fassfarbe, ohne künstliche Farbzusätze, präsentiert sich dieser Single Malt mit einer ausgewogenen Balance aus Frucht, Malz, Rauch und würziger Eiche.


Der Benriach The Smoky Twelve reift mindestens zwölf Jahre in einer Kombination aus Bourbonfässern, Sherryfässern und Marsala-Weinfässern. Nach der separaten Reifung werden die Whiskys aus den drei Fassarten sorgfältig miteinander vermählt, wodurch eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität entsteht. Die Bourbonfässer verleihen cremige Vanille und süße Malznoten, die Sherryfässer sorgen für Trockenfrüchte und würzige Tiefe, während die Marsala-Fässer fruchtige Süße und elegante Weinnoten beisteuern. Zusammen mit dem charakteristischen Torfrauch entsteht ein cremiger Speyside Single Malt, der reich an Frucht, Rauch und feinen Gewürzen ist und den unverwechselbaren Stil von Master Blender Dr. Rachel Barrie eindrucksvoll widerspiegelt.

Verkosternotiz

Farbe: Poliertes Gold (natürliche Fassfarbe).

Nase: Geräucherte Vanille, karamellisierte Orange, geröstete Mandeln und feine Eichenwürze.

Geschmack: Dunkle Schokolade, kandierte Fruchtschalen, brauner Zucker, geräucherte Eiche, süßes Malz und harmonischer Torfrauch.

Abgang: Lang anhaltend mit Kakao, geräucherter Orange, würziger Eiche und angenehm weichem Rauch.

Der Benriach THE SMOKY TWELVE Three Cask Matured entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Seine elegante Verbindung aus Frucht, Schokolade und Torfrauch harmoniert hervorragend mit geräucherter Entenbrust, BBQ-Gerichten, gereiftem Cheddar, Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade mit Orangenzeste. Auch zu gerösteten Mandeln oder Desserts mit Kakao und Trockenfrüchten passt dieser rauchige Speyside Single Malt Scotch Whisky hervorragend. Die Kombination aus getorftem und ungetorftem Destillat sowie der Reifung in Bourbon-, Sherry- und Marsalafässern macht diese Abfüllung zu einem außergewöhnlich ausgewogenen Whisky mit reichhaltigem Rauchprofil und großer aromatischer Tiefe.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, info@LiquidSpirits.at

Hersteller/Destillerie:

The Benriach Distillery