Der The Balvenie 12 Years Old Double Wood zählt zu den bekanntesten Speyside Single Malt Scotch Whiskys und gilt als Paradebeispiel für die traditionelle Handwerkskunst der The Balvenie Distillery. Mit 40 % Vol. in der 0,7 l Flasche, einer hochwertigen Geschenkbox (GB) sowie zwei Originalgläsern eignet sich dieses Set ideal als Geschenk für Whisky-Liebhaber oder für den gemeinsamen Genuss. Die Brennerei gehört zu den wenigen in Schottland, die noch viele klassische Arbeitsschritte selbst ausführen – vom Anbau eines Teils der Gerste über das traditionelle Mälzen bis hin zur eigenen Küferei. Diese Liebe zum Detail prägt den unverwechselbaren Charakter des Balvenie.


Seinen Namen Double Wood verdankt dieser Single Malt Scotch Whisky der zweistufigen Fassreifung. Zunächst reift der Whisky zwölf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor er für rund neun Monate in spanische Oloroso-Sherryfässer umgefüllt wird. Anschließend erfolgt die Vermählung der einzelnen Fässer für etwa drei Monate in großen Eichenfässern, den sogenannten Tuns, wodurch sich die verschiedenen Aromen harmonisch verbinden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich ausgewogener Whisky mit feinen Honig- und Vanillenoten, fruchtigen Sherryaromen und eleganter Würze – ein Klassiker, der die Handschrift der Speyside perfekt widerspiegelt.

Auszeichnungen:

- GOLD im Jahr 2016 bei der International Spirits Challenge.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Fruchtiger Oloroso-Sherry, süße Früchte, cremige Vanille, Honig und feine Eichennoten.

Geschmack: Seidenweich mit würzigen Nüssen, Zimt, Honig, Vanille, reifen Früchten und intensiven Sherrynoten.

Abgang: Elegant, weich und außergewöhnlich lang anhaltend mit harmonischen Holz- und Gewürznoten.

Der The Balvenie 12 Years Old Double Wood entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Seine elegante Kombination aus Honig, Vanille und Sherrywürze harmoniert hervorragend mit gereiftem Hartkäse, gerösteten Mandeln, Pekannüssen, dunkler Schokolade oder Desserts mit Trockenfrüchten. Dank der zwei Originalgläser eignet sich dieses hochwertige Geschenkset ideal für gemeinsame Whisky-Verkostungen und ist eine ausgezeichnete Wahl für Einsteiger und erfahrene Genießer gleichermaßen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Hersteller/Destillerie:

The Balvenie Distillery

Nährwerttabelle: