Botran Ron Añejo 12 Sistema Solera 40% Vol. 0,7l

Beschreibung

Der Botran Ron Añejo 12 Sistema Solera 40% Vol. 0,7 l ist ein hochwertiger Premium-Rum aus Guatemala, der nach traditioneller Art aus Virgin Cane Honey hergestellt wird. Dabei handelt es sich um eingedickten Zuckerrohrsaft, dem vor der Destillation Wasser entzogen wird, um die natürlichen Zuckerrohraromen zu konzentrieren. Dieses aufwendige Verfahren verleiht dem Rum seine charakteristische Tiefe und unterscheidet ihn von vielen Rums auf Melassebasis. Die traditionsreiche Botran Destillerie reift ihre Rums auf rund 2.300 Metern über dem Meeresspiegel, wo das kühle Hochlandklima eine besonders langsame und ausgewogene Fassentwicklung ermöglicht. Die 0,7 l Flasche steht für authentische guatemaltekische Rumkunst und eine harmonische Verbindung aus Tradition und Qualität.

Der Botran Ron Añejo 12 reift mindestens zwölf Jahre nach dem Sistema Solera in sorgfältig ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Durch diese Reifung entwickelt der Rum eine ausgewogene Balance zwischen Frucht, Holz und feinen Gewürznoten. Im Vergleich zu vielen modernen Rum-Abfüllungen überzeugt der Botran 12 durch seine angenehm trockene Stilistik und seinen natürlichen Charakter. Mit 40 % Vol. präsentiert sich dieser Solera-Rum weich, harmonisch und vielseitig. Seine ausgewogene Aromatik macht ihn sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Rum-Liebhaber zu einem idealen Begleiter und zu einem hervorragenden Daily Sipper.

Verkosternotiz

Farbe: Goldbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Aprikosen, schwarze Beeren, frisches Zuckerrohr und feine Holznoten.

Geschmack: Fruchtige Noten, getrocknete Feigen, Mandeln, Walnüsse, Zedernholz und dezente Karamellnuancen.

Abgang: Lang anhaltend, harmonisch und angenehm würzig mit feinen Holz- und Fruchtnoten.

Der Botran Ron Añejo 12 Sistema Solera eignet sich hervorragend pur, auf Eis oder als Basis hochwertiger Rum-Cocktails. Besonders gut harmoniert dieser Premium-Rum aus Guatemala mit dunkler Schokolade, Nussgebäck, Trockenfrüchten, Crème brûlée oder gereiftem Hartkäse. Auch in einem Cuba Libre überzeugt er durch seine ausgewogene und nicht übermäßig süße Stilistik. Die Herstellung aus Virgin Cane Honey, die mindestens zwölfjährige Solera-Reifung auf 2.300 Metern Höhe sowie die Lagerung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche machen den Botran Ron Añejo 12 zu einer der bekanntesten Rum-Spezialitäten Guatemalas.