Der Tamdhu 12 Years Old Speyside Single Malt Limited Release ist ein hochwertiger Single Malt Scotch Whisky mit 43 % in der 0,7 l Flasche. Die traditionsreiche Tamdhu Distillery in der schottischen Speyside ist bekannt für ihre kompromisslose Ausrichtung auf die Reifung in Oloroso-Sherryfässern. Auch diese Abfüllung reift 12 Jahre ausschließlich in First Fill und Refill Oloroso-Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, die aus Jerez in Spanien stammen. Diese konsequente Fassauswahl prägt den unverwechselbaren Stil von Tamdhu und sorgt für außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Der Whisky wird mit seiner natürlichen Farbe abgefüllt und bleibt der traditionellen Speyside-Rezeptur treu, bei der lediglich eine sehr geringe Menge Torf verwendet wird. Dadurch entsteht lediglich ein kaum wahrnehmbarer Hauch von Rauch im Nachklang, ohne den klassischen Sherryfasscharakter zu überdecken.


Der Tamdhu 12 Years Old überzeugt mit seiner seidigen Textur und einem vielschichtigen Aromenspiel. Fruchtige Sherrynoten treffen auf feine Gewürze, süße Eiche und Malzgebäck, während die lange Fassreifung für eine harmonische Balance sorgt. Die Kombination aus hochwertigen Oloroso-Sherryfässern und traditioneller Destillationskunst macht diesen Speyside Single Malt zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber klassischer Sherryfass-Whiskys.

Verkosternotiz

Farbe: Natürliches, warmes Mahagoni.

Nase: Zimtschnecken, Orangenbonbons, Rosinen, süße Eiche und ein Hauch frischer Minze.

Geschmack: Seidig und vollmundig mit Bananen, Beerenkonfitüre, Malzkeksen, Oloroso-Sherry, Vanille und würziger Eiche.

Abgang: Lang anhaltend mit Gewürzen, Trockenfrüchten, schottischem Tablet und einem feinen Hauch Torfrauch.

Der Tamdhu 12 Years Old genießt sich am besten pur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser, um die komplexen Sherryaromen noch stärker hervorzuheben. Kulinarisch harmoniert dieser Speyside Single Malt Whisky hervorragend mit gereiftem Cheddar, Comté, Serrano-Schinken, Entenbrust, Wildgerichten, Rosinenbrot, Nusskuchen, Christmas Pudding, Zartbitterschokolade, Schokoladentrüffeln oder getrockneten Feigen und Datteln, deren fruchtig-würzige Aromen den eleganten Charakter des Whiskys perfekt ergänzen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Österreich, office@potstill.org

Hersteller/Destillerie:

Tamdhu Distillery

Nährwerttabelle: