Der L'ORSO Pecorino Abruzzo DOC 2025 ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus den Abruzzen, der die autochthone Rebsorte Pecorino in moderner, präziser Stilistik interpretiert. Als Abruzzo DOC steht dieser italienische Weißwein für Herkunft, Frische und charaktervolle Struktur. Mit 13% Vol. Alkohol präsentiert sich der Pecorino 2025 kraftvoll und zugleich elegant, mit klarer Frucht und lebendiger Säure.

Die Region Abruzzen profitiert von der Kombination aus Apennin-Gebirge und der Nähe zur Adria, was für markante Temperaturunterschiede sorgt und die aromatische Ausprägung der Reben begünstigt. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die sortentypische Aromatik und Mineralität zu bewahren. Der L'ORSO Pecorino zeigt sich trocken, strukturiert und vielseitig einsetzbar. Die Rebsorte Pecorino ist bekannt für ihre natürliche Frische, ihre feine Würze und ihr gutes Lagerpotenzial, was diesen italienischen Qualitätsweißwein besonders attraktiv macht.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der L'ORSO Pecorino Abruzzo DOC 2025 in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte weißer Pfirsich und feine Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch strukturiert und mineralisch mit lebendiger Säure. Der Abgang ist klar harmonisch und angenehm lang anhaltend.

Der L'ORSO Pecorino 2025 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Pasta mit hellen Saucen oder Geflügelgerichten. Auch zu Antipasti, Risotto mit Kräutern oder frischen Sommergerichten entfaltet dieser Abruzzo DOC Weißwein seine Frische und Struktur. Serviert bei 8–10°C eignet er sich hervorragend als eleganter Aperitif oder als Begleiter mediterraner Küche.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Azienda Vinicola Talamonti, Contrada Palazzo sn, 65014 Loreto Aprutino, Italien, info@tenutatalamonti.it

Hersteller/Destillerie:

Azienda Vinicola Talamonti

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)