Beschreibung

Der Pfneisl Pentagon 2022 ist eine kraftvolle und zugleich präzise komponierte österreichische Qualitäts-Rotwein-Cuvée aus dem Mittelburgenland, die Tiefe, Würze und Reifepotenzial auf hohem Niveau vereint. Erzeugt vom renommierten Weingut Pfneisl, steht dieser Wein für moderne burgenländische Rotweinkunst mit internationaler Anmutung. Die Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot nutzt die jeweiligen Stärken der Rebsorten und verbindet Struktur, Frucht und Würze zu einem dichten, harmonischen Gesamtbild.

Der Pfneisl Pentagon wird trocken ausgebaut und reift 18 Monate im Barrique, wodurch Tiefe, Komplexität und eine fein integrierte Holzwürze entstehen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % präsentiert sich der Jahrgang 2022 saftig, elegant und zugleich kraftvoll. Die Tanninstruktur ist reif und präzise eingebunden, was dem Wein nicht nur unmittelbare Trinkfreude, sondern auch ein sicheres Reifepotenzial verleiht. Abgefüllt mit Naturkork, zeigt sich dieser Rotwein aus dem Burgenland als anspruchsvolle Cuvée für Kenner und Liebhaber strukturierter Weine. Eine Dekantierung wird empfohlen, um die aromatische Tiefe vollständig zu entfalten.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich ein tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. In der Nase entfaltet sich ein herber, dichter Duft nach dunklen Beeren, reifen Herzkirschen und Granatapfel, begleitet von Kakao, tabakigen Nuancen, Trockenkräutern und Wacholder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und elegant mit feiner Fruchtsüße, reifen Tanninen und mineralischer Spannung. Der Abgang ist dicht, schokoladig, lang und griffig mit pfeffrigen, zedrigen und feinwürzigen Akzenten im Nachhall.

Der Pfneisl Pentagon 2022 ist ein idealer Begleiter zu Steaks, Beef Tartare, Burgern und anderen kräftigen Fleischgerichten, bei denen seine Struktur und Würze besonders gut zur Geltung kommen. Auch zu geschmortem Fleisch oder Gerichten mit Röstaromen entfaltet diese trockene Rotwein-Cuvée ihre volle Tiefe. Aufgrund ihrer Dichte und ihres Reifepotenzials empfiehlt sich diese Abfüllung sowohl für den sofortigen Genuss nach ausreichender Belüftung als auch für die Lagerung über mehrere Jahre hinweg.