Der Justino's Madeira 10 Years Old VERDELHO 19% Vol. 0,75 l ist ein eleganter, charaktervoller Madeira Likörwein aus Portugal, der die klassische Stilistik der traditionsreichen Insel Madeira eindrucksvoll widerspiegelt. Produziert vom renommierten Haus Justino Henriques, steht dieser hochwertige Madeira DOP für Balance, Frische und aromatische Tiefe. Hergestellt zu 100 % aus der Rebsorte Verdelho, zählt dieser Stil zu den halbtrockenen Vertretern der Madeira Weine und überzeugt durch Struktur, Komplexität und elegante Würze.


Die Trauben stammen von etwa 20 bis 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf lehm- und tonhaltigen Böden vulkanischen Ursprungs in rund 700 Metern Höhe wachsen. Nach sorgfältiger Lese und Selektion erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks. Anschließend reift dieser Verdelho Madeira rund zehn Jahre in gebrauchten Holzfässern, wodurch sich seine charakteristische Vielschichtigkeit entwickelt. Die finale Cuvée entsteht aus mehreren separat vinifizierten Weinen, die jeweils mindestens zehn Jahre im Holzfass reiften. Mit 19 % Vol. präsentiert sich dieser Madeira Likörwein harmonisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Bernstein, mit goldenen Akzenten, In der Nase entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere Feigen, begleitet von Walnüssen und einem Hauch Orangenschale, Am Gaumen präsentiert sich der Madeira VERDELHO 10 Years mittelkräftig und ausgewogen, mit harmonischer Säure und vielschichtiger Fruchtstruktur, Der Abgang ist lang und elegant, lang anhaltend und von feiner Würze geprägt.

Restzucker: 72,6 g/l

Dieser halbtrockene Madeira Likörwein aus Portugal eignet sich hervorragend als Aperitif bei festlichen Anlässen oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit cremigen Suppen, gesalzenen Erdnüssen oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Geflügelpasteten, Tapas oder leicht würzigen Vorspeisen entfaltet dieser Justino’s Madeira Verdelho 10 Years seine aromatische Balance optimal. Leicht gekühlt bei etwa 12 °C serviert, ist dieser Madeira DOP ein eleganter Begleiter für zahlreiche Genussmomente.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, kontakt@derksen.at

Hersteller/Destillerie:

Justino's Madeira Wines

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)