Der Justino's Madeira 5 Years Old RESERVE Fine Rich 19% Vol. 0,75 l ist ein charaktervoller Madeira Wein aus Portugal, der durch seine ausgewogene Süße, feine Komplexität und klassische Stilistik überzeugt. Hergestellt von Justino’s Madeira, basiert dieser Madeira Reserve Wein überwiegend auf der Rebsorte Tinta Negra, die für ihre Vielseitigkeit und Ausdruckskraft bekannt ist. Als Vertreter der Stilistik Medium Sweet (lieblich) vereint dieser Madeira Wein harmonisch Süße und Säure und zeigt die typische Eleganz dieser traditionsreichen Kategorie.


Die Herstellung erfolgt durch die Assemblage verschiedener Weine, die alle sorgfältig vinifiziert und anschließend mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gereift werden. Diese lange Reifung verleiht dem Justino’s Madeira Fine Rich seine Tiefe, Komplexität und die charakteristischen oxidativen Noten. Durch die traditionelle Produktionsweise entsteht ein portugiesischer Likörwein, der sich durch Stabilität, Langlebigkeit und ein vielschichtiges Aromaprofil auszeichnet. Dieser Madeira 5 Years Old eignet sich sowohl als stilvoller Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu süßen Speisen.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich eine tiefe Bernsteinfarbe, In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Trockenfrüchten, Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelreich, weich und ausgewogen mit feiner Komplexität, Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm mit bittersüßen Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Trauben.

Restzucker: 109,6 g/l

Dieser Madeira Wein Medium Sweet ist ein vielseitiger Begleiter für unterschiedliche Genussmomente. Leicht gekühlt bei etwa 10 °C eignet er sich hervorragend als Aperitif, während er bei rund 16 °C seine volle Ausdruckskraft als Dessertwein entfaltet. Besonders gut harmoniert der Justino’s Madeira 5 Years Old Fine Rich mit Trockenfrüchten, Buttergebäck, dunkler Schokolade oder Honigkuchen. Auch zu Nussdesserts oder süßen Gebäcken bietet dieser portugiesische Madeira ein stimmiges und genussvolles Zusammenspiel.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, kontakt@derksen.at

Hersteller/Destillerie:

Justino's Madeira Wines

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)