Im Jahr 1825 gründete John Wray sein eigenes Rum-Geschäft und wurde 1862 von seinem Neffen Charles Ward unterstützt, um das Unternehmen weiter auszubauen. Ihre erfolgreiche Zusammenarbeit führte dazu, dass sie verschiedene edle Rums miteinander verschnitten. Diese Strategie erwies sich als so erfolgreich, dass ihre Nachfahren im Jahr 1916 in der Lage waren, das renommierte Appleton Estate vollständig zu erwerben. Dies ermöglichte es ihnen, ihr Sortiment weiter zu verfeinern und zu verbessern.

Der Wray & Nephew White Overproof Rum ist ein in Fässern gereifter Jamaika Rum, der nach seiner Reifezeit durch ein spezielles Filtrationsverfahren mittels Aktivkohlefiltern wieder zu seiner klaren Farbe zurückgeführt wird. Dieses Verfahren sorgt für die Reinheit und das markante, reine Aroma des Rums.

Verkosternotiz

Farbe: Klar.

Nase: Fruchtig, Bananen, tropische Früchte.

Geschmack: Weich, Früchte, Würze.

Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Campari Austria Gmbh, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Wien, Österreich, office@campari.com

Hersteller/Destillerie:

J. Wray & Nephew