Der Bacardi Ron Carta Blanca Superior ist ein klassischer weißer Rum, der zu den bekanntesten Abfüllungen der traditionsreichen Marke Bacardi zählt. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1862 zurück, als Don Facundo Bacardí Massó das Unternehmen in Santiago de Cuba gründete und neue Verfahren zur Herstellung eines leichteren, ausgewogenen Rumstils etablierte. Für Bacardi Carta Blanca werden verschiedene Rumdestillate miteinander kombiniert und in Eichenfässern gereift. Anschließend kommt eine Filtration mit Aktivkohle zum Einsatz, durch die unerwünschte intensive Farb- und Aromakomponenten reduziert werden. Dadurch erhält der Rum seine charakteristische klare Erscheinung und seinen vergleichsweise leichten Stil.

Mit 40 % Alkoholgehalt ist der Bacardi Carta Blanca Superior insbesondere als vielseitige Basis für klassische Rum-Cocktails und Longdrinks konzipiert. Die hier angebotene 0,05-Liter-Miniatur in der PET-Flasche bietet eine besonders kompakte und leichte Variante der bekannten Abfüllung und eignet sich zum Probieren, für kleine Cocktailportionen oder für unterwegs. Sein ausgewogener Charakter macht den Bacardi White Rum zu einer etablierten Grundlage für zahlreiche internationale Cocktailklassiker.

Verkosternotiz

Farbe: Klar.

Nase: Leicht und ausgewogen, mit feinen Vanille- und Mandelnoten sowie dezenten fruchtigen Akzenten.

Geschmack: Weich und leicht, mit subtiler Vanille, Mandel und einer zurückhaltenden Süße.

Abgang: Sauber und mild, mit dezenten Vanille- und Mandelnoten.

Der Bacardi Carta Blanca Superior eignet sich besonders für Cocktails und Longdrinks und kann leicht gekühlt verarbeitet werden. Zu seinen klassischen Einsatzmöglichkeiten zählen Mojito, Daiquiri und Cuba Libre sowie einfache Kombinationen mit Cola, Soda oder Fruchtsäften. Die 0,05-Liter-PET-Miniatur ist praktisch für eine einzelne Cocktailportion oder zum Kennenlernen des Rums. Kulinarisch harmonieren seine leichten Aromen gut mit Limette, Minze und tropischen Früchten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wien, Österreich, sneuwirth@bacardi.com

Hersteller/Destillerie:

Bacardi

Hergestellt aus:

• Melasse