Die Littlemill Annual 2015 Release – 25 Years Old Private Cellar Edition ist eine extrem seltene und hochgeschätzte Abfüllung aus den letzten Fassreserven der legendären Littlemill Distillery, der ältesten lizenzierten Whiskybrennerei Schottlands (gegründet um 1772). Die Destillerie wurde 1994 stillgelegt und kurz darauf vollständig zerstört – was jede offizielle Abfüllung zu einem raren Sammlerstück macht. Diese 2015 erschienene Edition stammt aus der exklusiven Private Cellar Serie, mit einem Alter von 25 Jahren und limitiertem Inhalt pro Jahrgang.

Für diese Abfüllung wurden einige der letzten Fässer – teils Refill-Bourbon, teils Oloroso-Sherryfässer – miteinander vermählt. Abgefüllt wurde in natürlicher Fassstärke mit 50,4 % Vol., selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ungefärbt. Jede Flasche wird in einer edlen Holzbox mit individueller Nummerierung geliefert und enthält zusätzlich eine 0,05-l-Miniatur zum Probieren, ohne das Sammlerstück öffnen zu müssen. Ein wahres Juwel für Whisky-Enthusiasten, das Geschichte, Handwerk und Genuss auf höchstem Niveau vereint.

Verkosternotiz

Farbe: Sattes Gold mit bernsteinfarbenem Glanz.

Nase: Komplex, tief und elegant mit Noten von getrockneten Aprikosen, Honig, gerösteter Eiche, Orangenmarmelade, Mandeln und einem Hauch Kräuterwürze.

Geschmack: Ölig, reichhaltig und strukturiert mit Aromen von Vanille, Muskat, kandierten Zitrusfrüchten, Toffee, Holzgewürzen und einer feinen Sherry-Nuance.

Abgang: Sehr lang, vielschichtig und wärmend mit eleganter Balance aus Süße, Würze und Frucht.

Diese Abfüllung verdient höchste Aufmerksamkeit und ist ideal für den puren Genuss in einem hochwertigen Nosing-Glas. Einige Tropfen Wasser können helfen, das volle Aromenspektrum zu entfalten. Die Miniatur eignet sich perfekt für ein erstes Tasting, ohne die große Flasche zu entkorken. Der Littlemill 25 Years Private Cellar 2015 ist nicht nur ein erlesener Trinkwhisky, sondern auch ein wertvolles Sammlerstück, das sich hervorragend als Geschenk für Kenner oder zur langfristigen Lagerung eignet. Ein flüssiges Stück schottischer Whiskygeschichte – kraftvoll, elegant und einzigartig.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud Duty Free BV, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande

Hersteller/Destillerie:

Littlemill Distillery