Amaro Mandragola ist ein ausgezeichneter italienischer Kräuterlikör, der aus einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Kräuter und Gewürze hergestellt wird. Dieser Likör besticht durch sein vielschichtiges Aroma, das sowohl Zitrusnoten als auch erdige Wurzelelemente und eine angenehme Süße umfasst. Die Rezeptur verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit einem modernen Ansatz, wodurch ein ausgewogenes und intensives Geschmacksprofil entsteht.

Als Digestif fördert Amaro Mandragola die Verdauung und wird daher gerne nach dem Essen serviert. Seine geschmackliche Tiefe macht ihn zudem zu einem beliebten Zutat in der Cocktailherstellung, wo er sowohl in klassischen Rezepten wie dem Negroni als auch in innovativen neuen Mixgetränken verwendet wird.

In der Küche kann Amaro Mandragola auch kreativ eingesetzt werden, beispielsweise in Glasuren für Fleisch oder als Komponente in Desserts, um diesen Gerichten eine ungewöhnliche und ansprechende Note zu verleihen.

Verkosternotiz

Farbe: Braun mit grünen Reflexen.

Nase: Stark, konzentriert, süß.

Geschmack: Bitter, sehr frisch, balamisch, Zitrusfrüchte, Minze, frischer Salbei.

Abgang: Lang anhaltend, bitter.

Genießen Sie Amaro Mandragola bei Zimmertemperatur, auf Eis oder erwärmt mit etwas Wasser und Zucker für ein vielseitiges Geschmackserlebnis.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, austria@amberbev.com

Hersteller/Destillerie:

Compagnia Dei Caraibi

Nährwerttabelle: