Der Cockspur Original Fine Rum, auch als Cockspur Fine Rum 5 Star bekannt, ist ein traditionsreicher Rum aus Barbados, dessen leichter und ausgewogener Stil eng mit der karibischen Herkunft verbunden ist. Als Grundlage dient Zuckerrohrmelasse von der Insel, die destilliert und anschließend mit korallengefiltertem Wasser vermählt wird. Seine Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Rum zusätzliche Struktur erhält, ohne seinen vergleichsweise leichten Charakter zu verlieren. Das Ergebnis verbindet dezente Holzeinflüsse und eine feine Melassesüße mit Vanille und frischen Akzenten. Mit 40 % Alkoholgehalt ist der Cockspur Original Fine Rum sowohl für den puren Genuss als auch für eine vielseitige Verwendung in klassischen Rum-Drinks ausgelegt.


Hinter Cockspur Rum steht eine traditionsreiche Geschichte auf Barbados, wo die Marke bereits seit dem 19. Jahrhundert verwurzelt ist. Der Original Fine Rum verkörpert dabei den zugänglichen Stil des Sortiments und kombiniert karibische Rumtradition mit einer ausgewogenen Fassreifung. Die Verbindung aus Melasse, korallengefiltertem Wasser und Reifung in Eichenfässern prägt seinen charakteristischen Stil. Durch seine Balance aus Zitrusfrucht, Vanille, sanftem Holz und leichter Würze bleibt der Cockspur Fine Rum aus Barbados vielseitig einsetzbar. Die 0,7-Liter-Abfüllung eignet sich damit sowohl als klassischer Barbados Rum für die Hausbar als auch als Grundlage für Longdrinks und Cocktails.

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold mit warmen bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Frische Zitrusfrüchte und leichte Vanille, begleitet von dezenter Melassesüße, sanften Holznoten und einem Hauch Ingwer.

Geschmack: Mild, ausgewogen und lebendig, mit Zitrusfrüchten und süßer Vanille, ergänzt von feiner Melasse, weichem Eichenholz und dezenter Ingwerwürze.

Abgang: Angenehm anhaltend und harmonisch, mit Zitrusfrucht, Vanille und sanften süß-würzigen Fassnoten.

Der Cockspur Original Fine Rum kann pur bei etwa 18–20 °C oder unkompliziert auf Eis serviert werden. Durch seinen leichten, ausgewogenen Charakter eignet er sich außerdem sehr gut für Rum & Cola, Rum Punch, Daiquiri oder klassische karibische Cocktails. Kulinarisch passen gegrillte Ananas, karamellisierte Banane, geröstete Nüsse oder Desserts mit Vanille und Zitrusfrüchten. Auch bei sommerlichen Anlässen und geselligen Cocktailrunden bietet der Barbados Rum eine vielseitige Basis.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: BORCO-MARKEN-IMPORT,MATTHIESEN GMBH & CO, NIEDERLASSUNG ÖSTERREICH, Gobergasse 11, Top 1 a,1130 Wien, Österreich

Hersteller/Destillerie:

Cockspur Rum Company

Hergestellt aus:

• [Melasse]