Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist.

In der Tradition berauschender, würziger Getränke kombiniert Cannella Bottega eine Infusion von Ceylon-Zimt mit hochwertigem Grappa, um einen intensiven und charmanten Likör zu kreieren, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. Zur Herstellung des Zimtlikörs werden ganze Stangen des edlen Ceylon-Zimts, der als feinste Sorte gilt, in Wasser und Alkohol mazeriert.

Die hohe Qualität der Rohstoffe, gepaart mit einem langsamen und natürlichen Extraktionsprozess, führt zu einer intensiven Zimt-Tinktur. Diese wird anschließend fachmännisch mit erstklassigem Grappa, Wasser, Alkohol und Zucker vermischt, um einen Likör mit einzigartigem und unverwechselbarem Charakter zu schaffen.

Verkosternotiz

Farbe: Zimtbraun.

Nase: Intensiv, weich, Noten von Zimt.

Geschmack: Frisch, süß, würzige Aromen, Zimt.

Abgang: Lang anhaltend.

Genießen Sie diesen Likör gekühlt und/oder on the rocks. Perfekt als Aperitif oder für Cocktails, Long Drinks sowie zum Verfeinern von Eiscremes, Sorbets oder Früchtedesserts.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italien, info@bottegaspa.com

Hersteller/Destillerie:

Bottega