Die Destillerie befindet sich in der malerischen Region Lorraine in Frankreich und setzt auf traditionelle Methoden sowie hochwertige Rohstoffe, um ihren Whisky herzustellen. Da der Torfabbau aus den Mooren in Frankreich verboten ist, wird der benötigte Torf aus Norddeutschland importiert, was dem Whisky eine besondere Note verleiht. Die Destillation erfolgt in klassischen Kupferkesseln, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Aromenextraktion gewährleisten.

Nach der Destillation reift der Whisky für fünf Jahre, wobei 80% der Fässer aus französischer Eiche und 20% aus amerikanischer Eiche bestehen, was zu einer einzigartigen Geschmacksvielfalt führt. Mit einem Torfgehalt von 33 ppm weist der Whisky eine charakteristische Rauchigkeit auf, die ihn besonders macht.

Da die sorgfältige Lagerung und das ausgewogene Zusammenspiel der verschiedenen Eichenfässer zur Entwicklung eines unverwechselbaren Aromas beitragen, wird dieser Whisky von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.

Verkosternotiz

Farbe: Gold.

Nase: Torfnoten, fruchtig.

Geschmack: Leicht rauchig, frisch, elegant, salzig.

Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Ekskluzivna Darila d.o.o., Škofja vas 7, 3211 Škofja vas, Slowenien, info@ekskluzivnadarila.si

Hersteller/Destillerie:

Odevie