Der Rick Caribbean XO 8 Years Old Smooth Rum 40% ist ein karibischer Rum auf Melassebasis, der aus sorgfältig ausgewählten gereiften und jüngeren Rums komponiert wird. Die einzelnen Bestandteile werden im Column-Still-Verfahren destilliert und anschließend in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Die Altersangabe von 8 Jahren kennzeichnet den Reifecharakter dieser XO-Abfüllung, während das Blending unterschiedlich gereifter Komponenten für ein ausgewogenes und zugängliches Gesamtprofil sorgt. Durch die Kombination aus Melasse als Rohstoff, kontinuierlicher Destillation und amerikanischer Eiche entsteht ein klassisch karibisch geprägter Rum, bei dem weiche Fassnoten und die natürliche Fülle des Zuckerrohrdestillats im Mittelpunkt stehen.

Mit 40% Alkoholgehalt präsentiert sich der Rick Caribbean XO 8 Years Old bewusst weich und angenehm zugänglich. Die Reifung in ehemaligen Bourbonfässern prägt den Rum mit typischen Vanille-, Gewürz- und Holznuancen, während das Blending zusätzliche Tiefe und Balance schafft. Abgefüllt wird der Smooth Rum in einer 0,5-Liter-Flasche und zusammen mit einer Geschenkbox angeboten. Damit verbindet Rick Caribbean traditionelle karibische Rumherstellung mit Column-Still-Destillation, Ex-Bourbon-Fassreifung und XO-Charakter zu einer vielseitigen Abfüllung für den puren Genuss sowie klassische Rumdrinks.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Weich und einladend mit Vanille, Rosinen und Zimt, ergänzt durch Schokolade, Nüsse und dezente tropische Früchte.

Geschmack: Rund und harmonisch mit süßer Vanille, Trockenfrüchten und feiner Schokolade, begleitet von Nüssen, Zimt und fruchtigen tropischen Nuancen.

Abgang: Lang anhaltend und angenehm weich mit Vanille, feinen Gewürzen, Nüssen und dezenten Schokoladennoten.

Der Rick Caribbean XO 8 Years Old Smooth Rum eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C oder auf einem großen Eiswürfel. Dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und Desserts mit Rosinen, Banane, Vanille oder Zimt greifen sein Aromaprofil besonders gut auf. Auch zu gereiftem Käse oder karamellisierten Früchten bietet sich der Rum als Begleiter an. Für Cocktails eignet sich sein weicher Fasscharakter beispielsweise für einen Rum Old Fashioned oder andere spirituosenbetonte Rumdrinks.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: RUDOLF AMMERSIN Ges.m.b.H., Getränkegrosshandel & Getränkeimport, Wiener Strasse 131-133, 2345 Brunn am Gebirge, Österreich, office@ammersin.at

Hersteller/Destillerie:

Rick Spirit

Hergestellt aus:

• [Melasse]