Die Geschichte von Wild Turkey beginnt im Jahr 1869 mit der Gründung der Ripy Distillery auf einem Hügel, der heute als Wild Turkey Hill bekannt ist, oberhalb einer Schlucht des Kentucky Rivers. Im Jahr 1919 wurde die Brennerei aufgrund der Prohibition geschlossen, aber 1933 wiedereröffnet. Seit 1941 werden die Whiskeys von Wild Turkey in Lawrenceburg, Kentucky, von Austin Nichols produziert.

Der Markenname Wild Turkey etablierte sich im Jahr 1940, als Thomas McCarthy, ein Manager der Ripy Distillery, den Whiskey regelmäßig zu Truthanjagden mitbrachte und dieser dadurch immer bekannter wurde.

Seit über 60 Jahren stellt der legendäre Brennmeister Jimmy Russell den Wild Turkey 101 her. Dieser Bourbon zeichnet sich durch einen hohen Roggenanteil aus und reift in tief verkohlten amerikanischen Weißeichenfässern. Diese spezielle Verkohlung verleiht ihm einen intensiven Charakter mit reichen Aromen von Karamell, Vanille und Eiche. Wild Turkey 101 bleibt ein Klassiker der Bourbon-Herstellung und steht für höchste Qualität und Tradition.

Auszeichnungen:

- DOUBLE GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2016

- DOUBLE GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2014

- GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2013

Verkosternotiz

Farbe: Sattes Gold.

Nase: Vanille, Karamell, Hauch von Tabak.

Geschmack: Reich, Vanille, Karamell, Noten von Honig, Orangen, brauner Zucker, Gewürze.

Abgang: Lang anhaltend, Vanille.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Campari Austria Gmbh, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Wien, Österreich, office@campari.com

Hersteller/Destillerie:

Wild Turkey Distilling Company