Der The GlenAllachie CUVÉE CASK FINISH Vintage 2011 ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky mit 54,9 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox. Destilliert im Jahr 2011, entstand diese exklusive Abfüllung unter der Leitung von Master Distiller Billy Walker, der für seine herausragende Fasskompetenz bekannt ist. Zunächst reifte der Whisky in amerikanischen Eichenfässern, bevor er sein Finish in drei sorgfältig ausgewählten Fasstypen erhielt: Pedro Ximénez Sherryfässern, Madeirafässern und Port Cuvée-Fässern. Diese besondere Kombination verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die den unverwechselbaren Stil von GlenAllachie eindrucksvoll unterstreicht.


Der Begriff "Cuvée" stammt ursprünglich aus der französischen Weinwelt und bezeichnet die kunstvolle Vermählung verschiedener Weine zu einer harmonischen Gesamtkomposition. Dieses Prinzip übertrug Billy Walker auf die Whiskyherstellung, indem er Whiskys aus unterschiedlichen Fassreifungen miteinander vereinte. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Single Malt Whisky, der fruchtige Süße, würzige Tiefe und elegante Fassnoten perfekt miteinander verbindet. Die Abfüllung wurde exklusiv für einen deutschen Importeur kreiert und zählt zu den besonders begehrten Sondereditionen der Destillerie. Die hochwertige Geschenkbox rundet den exklusiven Charakter dieser limitierten Abfüllung stilvoll ab.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Gold mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Dunkle Beeren, Rosinen, Honig, Vanille, Trockenfrüchte, feine Gewürze und geröstete Eiche.

Geschmack: Vollmundig mit reifen Waldfrüchten, Karamell, dunkler Schokolade, Feigen, Rosinen, Honig, Gewürzen sowie harmonischen Einflüssen von Pedro Ximénez, Madeira und Portwein.

Abgang: Lang anhaltend, intensiv und elegant mit Trockenfrüchten, Eichenwürze, Kakao und feiner Süße.

Der The GlenAllachie CUVÉE CASK FINISH Vintage 2011 entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser. Kulinarisch harmoniert dieser Speyside Single Malt Scotch Whisky hervorragend mit Entenbrust, Wildgerichten, gereiftem Gouda, Comté, Zartbitterschokolade, Früchtebrot, Feigentarte, Crème brûlée, gerösteten Walnüssen oder Mandelgebäck. Dank seiner außergewöhnlichen Fasskomposition, der exklusiven Abfüllung für den deutschen Markt und der hochwertigen Geschenkbox eignet sich dieser Whisky hervorragend als besonderes Geschenk für Liebhaber hochwertiger Single Malt Scotch Whiskys.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import im Gebäude Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Hersteller/Destillerie:

The Glenallachie Distillery