Der CARM White DOP Douro 2023 13% Vol. 0,75 l ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem Douro-Tal in Portugal, erzeugt vom traditionsreichen Weingut Casa Agrícola Roboredo Madeira. Dieser Douro DOP Weißwein steht für die moderne Interpretation der Region und vereint typische portugiesische Weißweinrebsorten wie Rabigato, Códega do Larinho und Viosinho, die für Frische, Struktur und aromatische Vielfalt sorgen. Die Weinberge liegen in hochgelegenen Lagen mit schiefergeprägten Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.

Die Vinifikation erfolgt schonend im Edelstahltank, um die frische Frucht und die klaren Aromen bestmöglich zu bewahren. Mit 13 % Vol. Alkohol präsentiert sich dieser portugiesische Weißwein ausgewogen, lebendig und vielseitig einsetzbar. Der Jahrgang 2023 überzeugt durch seine frische Stilistik und seine harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität. Der CARM White Douro ist ein idealer Vertreter moderner Douro Weißweine, die Eleganz und Trinkfreude in den Vordergrund stellen.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der CARM White DOP Douro 2023 in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und ausgewogen mit frischer Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist elegant, erfrischend und lang anhaltend.

Dieser Douro Weißwein aus Portugal passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Ebenso harmoniert der CARM White Douro sehr gut mit gegrilltem Gemüse, Geflügel oder als erfrischender Aperitif und eignet sich ideal für sommerliche Genussmomente sowie für die mediterrane Küche.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Hersteller/Destillerie:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)