Der Old St. Croix A.H. Riise X.O. TRIBUTE Reserve Superior Spirit Drink 43,8% Vol. ist eine limitierte Hommage an Albert Heinrich Riise (1810–1882), den dänischen Apotheker, Forscher und Unternehmer, dessen Wirken eng mit den ehemaligen Dänisch-Westindischen Inseln verbunden war. Die Edition greift seine Leidenschaft für Entdeckungen und die Verarbeitung regionaler Rohstoffe auf und führt zugleich die historische Marke Old St. Croix fort. Für den XO Reserve Tribute werden sorgfältig gereifte, melassebasierte Destillate aus renommierten Brennereien der Westindischen Inseln und Zentralamerikas ausgewählt. Dabei treffen länger gereifte Fassbestände auf jüngere Komponenten, wodurch eine ausgewogene Verbindung aus Fülle, Struktur und Eleganz entsteht. Eine langsame Fermentation und traditionelle Destillation tragen zusätzlich zum vielschichtigen Charakter dieser besonderen XO Spirituose auf Melassebasis bei.


Mit kräftigen 43,8% Vol. präsentiert sich der Old St. Croix XO Reserve Tribute deutlich strukturierter als viele weichere Abfüllungen der Marke und verbindet Schokolade, Bergamotte, Pfefferminze sowie feine Tabaknuancen zu einem ungewöhnlichen Aromenspiel. Die Edition ist auf 24.407 Flaschen limitiert und wurde ab September 2026 verfügbar gemacht, wodurch sie innerhalb des Old-St.-Croix-Sortiments einen besonderen Sammlercharakter besitzt. Die hellgoldene Farbe unterstreicht dabei die elegante Stilistik der Komposition. In der 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox verbindet der A.H. Riise Tribute Reserve Superior Spirit Drink gereifte Melasse-Destillate, sorgfältiges Blending und die historische Markenwelt von Albert Heinrich Riise zu einer eigenständigen, limitierten Sonderabfüllung.

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold.

Nase: Elegant mit Schokolade und Bergamotte, begleitet von einem dezenten Hauch Tabak.

Geschmack: Leicht und fruchtig mit Pfefferminze und frischer Bergamotte, getragen von einer ausgewogenen, lebendigen Struktur.

Abgang: Anhaltend mit Pfefferminze und Milchschokolade, ergänzt durch eine sehr feine Tabaknote.

Der Old St. Croix XO Reserve Tribute eignet sich besonders gut für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Zu seinem ungewöhnlichen Profil passen Milchschokolade, dunkle Schokolade mit Minze oder feines Gebäck mit Bergamotte besonders gut. Auch gereifter Hartkäse oder geröstete Nüsse bilden einen spannenden Kontrast zur frischen Pfefferminznote. Für einen ruhigeren Digestif-Moment empfiehlt sich ein Nosingglas, damit sich Schokolade, Bergamotte und Tabak nach und nach entwickeln können.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Old St. Croix Spirits APS

Allergene:

• Kann Spuren von Nüssen enthalten.