Der Fabelhaft Douro Tinto 2022 von Niepoort ist ein trockener portugiesischer Rotwein aus dem Douro DOC, der den charakteristischen Stil der traditionsreichen Weinregion mit bemerkenswerter Zugänglichkeit verbindet. Für die Cuvée kommen klassische autochthone Rebsorten des Douro zum Einsatz, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Amarela. Die Reben wachsen auf den für das Douro typischen Schieferböden, die einen wichtigen Bestandteil des Terroirs bilden. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Bei der anschließenden Reifung bleibt der Holzeinsatz bewusst zurückhaltend: Ein Teil des Weins reift in gebrauchten französischen Barriques, während der übrige Anteil im Edelstahltank verbleibt. Dadurch bewahrt der Niepoort Fabelhaft Tinto seinen jugendlichen und frischen Charakter.

Dirk van der Niepoort konzipierte den Fabelhaft Tinto als unkomplizierten, vielseitigen Douro Rotwein, der nicht nur besonderen Anlässen vorbehalten ist, sondern sich ebenso als hochwertiger Wein für den Alltag eignet. Der Jahrgang 2022 steht dabei für eine ausgewogene Verbindung aus Herkunft, Struktur und Trinkfreude. Auch das Etikett besitzt hohen Wiedererkennungswert und greift Motive aus den Bildergeschichten von Wilhelm Busch auf. In der großzügigen 1,5 l Magnumflasche eignet sich der Fabelhaft Douro Tinto 2022 mit 12,5 % Alkohol besonders gut zum gemeinsamen Genießen bei Essen, Familienfeiern oder geselligen Abenden. Das Magnumformat unterstreicht zusätzlich den besonderen Charakter dieses portugiesischen Rotweins von Niepoort.

Verkosternotiz

Im Glas zeigt sich der Fabelhaft Tinto 2022 in einem lebendigen Rubinrot mit purpurnen Reflexen und mittlerer Farbintensität. In der Nase entfalten sich frische rote und dunkle Beeren, begleitet von floralen Nuancen, feiner Würze und den für das Douro charakteristischen balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und einer deutlich mineralischen Prägung. Der Abgang ist harmonisch, frisch und angenehm anhaltend.

Der Niepoort Fabelhaft Tinto 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, Lamm, Rind und Geflügel. Ebenso eignet er sich zu Pasta mit kräftigen Saucen, Tapas, Pilzgerichten, mediterranen Speisen und mittelreifem Hartkäse. Dank seiner Frische und ausgewogenen Struktur passt er auch hervorragend zu portugiesischen Klassikern wie Bacalhau. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Hersteller/Destillerie:

The Balvenie Distillery

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)
• C (= Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse)