Der JP. Chenet Delicious MEDIUM SWEET Moelleux Rouge 2025 ist ein fruchtbetonter französischer Rotwein aus dem Pays d’Oc IGP im Süden Frankreichs. Die Weinberge des Pays d’Oc erstrecken sich über das mediterran geprägte Languedoc-Roussillon und bieten günstige Voraussetzungen für ausdrucksstarke, aromatische Rotweine. Bei der Herstellung werden verschiedene Vinifikationstechniken miteinander kombiniert. Nach einer mehrwöchigen Mazeration erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, um den fruchtigen Charakter des Weins gezielt zu erhalten und hervorzuheben. Anschließend reift die Cuvée im Tank, wodurch der zugängliche und ausgewogene Stil des Weins bewahrt wird.

Mit 12,5 % Alkohol in der 0,75 l Flasche präsentiert sich der JP. Chenet Medium Sweet Rouge 2025 als bewusst weich und halbsüß ausgebauter Rotwein. Der Restzuckergehalt von 30 g/l sorgt für die charakteristische Rundheit und macht den Wein besonders zugänglich, ohne seinen fruchtigen Charakter zu überdecken. Die Verbindung aus mediterraner Herkunft, kontrollierter Vinifikation und ausgewogener Restsüße macht den JP. Chenet Delicious Rouge zu einem vielseitigen Begleiter für gesellige Anlässe, unkomplizierte Menüs und Desserts. Charakteristisch für die Marke ist zudem die unverwechselbare, leicht gebogene Flaschenform von JP. Chenet.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der JP. Chenet Delicious Medium Sweet Rouge in einem kräftigen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase stehen rote Früchte wie Johannisbeere und Himbeere im Mittelpunkt, ergänzt durch würzige und leicht konfitürartige Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fruchtig, weich und angenehm rund mit einer ausgewogenen, geschmeidigen Struktur. Der Abgang bleibt fruchtbetont, harmonisch und angenehm anhaltend.

Der JP. Chenet Medium Sweet Rouge harmoniert besonders gut mit herzhaften Snacks, einer mediterranen Jause sowie Gerichten mit Tomaten, schwarzen Oliven, Pesto und mildem Ziegenkäse. Auch Rohschinken, Parmesan und würzige Tapenade bilden passende Begleiter. Besonders reizvoll ist die Kombination mit Schokoladendesserts, beispielsweise einem warmen Schokoladenkuchen mit Waldbeeren oder Erdbeeren. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Les Grands Chais de France, 1, rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Les Grands Chais de France

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)