Der Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 12,5 % Vol. ist eine besondere österreichische Weißweinspezialität aus der Südsteiermark, die vom traditionsreichen Weingut Tschermonegg hergestellt wird. Die Rebsorte Roter Muskateller gehört zur aromatischen Muskatellerfamilie und zeichnet sich durch ihre rötlich gefärbten Beeren aus, aus denen ein charaktervoller Weißwein gekeltert wird. Die hoch gelegenen Weinberge des Weinguts bieten günstige Voraussetzungen für die Entwicklung dieser anspruchsvollen Rebsorte. Der Jahrgang 2025 war von einem ungewöhnlich milden Winter, einem harmonischen Austrieb Mitte April und günstigen Blütebedingungen geprägt. Dank der Höhenlage blieben die Reben von Frostschäden verschont, während der heiße, trockene Sommer kleine, konzentrierte Beeren hervorbrachte. Die Weinlese begann bereits am 1. September und lieferte gesundes Traubenmaterial für diesen trockenen Roten Muskateller aus der Steiermark.


Bei der Herstellung des Tschermonegg Roter Muskateller 2025 steht eine schonende Vinifikation im Mittelpunkt. Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut und reift anschließend acht Monate auf der Feinhefe, wodurch seine Struktur und Eigenständigkeit unterstützt werden. Der bewusste Verzicht auf einen prägenden Holzausbau ermöglicht eine unverfälschte Darstellung der Rebsorte und ihrer südsteirischen Herkunft. Mit 12,5 % Alkohol in der großzügigen 1,5 l Magnumflasche mit Schraubverschluss eignet sich dieser steirische Weißwein besonders für gesellige Anlässe, festliche Tafeln und gemeinsame Genussmomente. Die Magnumflasche bietet zudem günstige Voraussetzungen für eine gleichmäßige Entwicklung während der Lagerung. Bei sachgerechter Aufbewahrung besitzt der Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 ein angegebenes Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 in einem hellen Strohgelb mit feinem, elegantem Glanz. In der Nase entfaltet sich ein duftiges, vielschichtiges Bouquet aus frischen Rosenblättern, knackigem rotem Apfel und saftiger Mandarine, begleitet von einem zarten Hauch Muskatnuss. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein trocken und saftig, mit einer fein eingebundenen Säure, einem ausgewogenen mittleren Körper und einer angenehm cremigen Textur, die ihm besondere Geschmeidigkeit verleiht. Der Abgang ist harmonisch und elegant, mit einer dezenten Würze und einem erfrischenden, lang anhaltenden Nachhall.

Säure: 5,5 g/l

Restzucker: 4 g/l

Der Tschermonegg Roter Muskateller 2025 harmoniert hervorragend mit gebratener Maispoularde, mild gewürzten asiatischen Gerichten und frischem Ziegenkäse. Besonders reizvoll ist die Kombination mit Garnelen in Zitronen-Kräuter-Marinade, Kürbisrisotto oder einem sommerlichen Salat mit gebratenem Hühnerfilet. Auch zu mediterranen Vorspeisen, Spargelgerichten und feinen Fischspeisen bietet dieser aromatische südsteirische Weißwein eine ausgezeichnete Begleitung. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C, vorzugsweise in einem mittelgroßen Weißweinglas.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: WEINGUT TSCHERMONEGG GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Österreich, weingut@tschermonegg.at

Hersteller/Destillerie:

Tschermonegg

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)