La liqueur aux œufs Spitz au brandy est une spécialité autrichienne de longue tradition, étroitement liée depuis de nombreuses années à la pâtisserie autrichienne classique. L'association d'une liqueur aux œufs onctueuse et du brandy lui confère un caractère corsé et la rend particulièrement polyvalente. Que ce soit pour agrémenter des gâteaux et des tartes, comme ingrédient aromatisant dans des crèmes dessert légères ou pour rehausser des desserts classiques, la liqueur aux œufs Spitz s'est imposée comme un ingrédient très apprécié en cuisine et en pâtisserie. Elle se déguste également pure, alliant ainsi les utilisations traditionnelles à la longue expérience du fabricant autrichien S. Spitz.


Avec ses 16 % d’alcool et son généreux flacon d’1 l, la liqueur aux œufs Spitz à l’eau-de-vie offre de nombreuses possibilités pour les desserts, les recettes de pâtisserie, les cocktails et les moments de convivialité. Sa qualité a notamment été récompensée par une médaille d’or de la DLG. Alliant une texture onctueuse, le goût caractéristique de la liqueur aux œufs et la chaleur discrète de l’eau-de-vie, cette spécialité convient aussi bien comme liqueur de dessert que comme ingrédient polyvalent pour le bar de la maison. Cette liqueur aux œufs s’utilise très facilement, notamment avec les pâtisseries autrichiennes, les glaces et les desserts crémeux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : S. Spitz GmbH, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Autriche, office@spitz.at