La Tomatin Distillery, située à l'extrémité est des Monadhliath Mountains, offre des conditions parfaites pour la production de whisky. L'eau utilisée pour la fabrication du whisky Tomatin provient de l'Alt-na-Frith Burn, qui coule à travers les collines voisines et est réputée pour sa pureté.

Le Tomatin de 18 ans d'âge vieillit dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce qui lui confère ses arômes fondamentaux. Après cette maturation initiale, le whisky reçoit une finition spéciale de deux ans et demi en fûts de sherry oloroso First Fill, ce qui lui confère une profondeur et une complexité supplémentaires.

Cette maturation finale en fûts de sherry assure un équilibre harmonieux et confère au whisky sa note unique. Grâce à ce stockage spécial, le Tomatin de 18 ans d'âge devient un single malt exceptionnel qui reflète le savoir-faire magistral de la Tomatin Distillery et offre aux amateurs une expérience gustative incomparable.

Récompenses :

- Double or au San Francisco World Spirits Competition 2023

- Distillerie la plus durable de l'année à Icons of Whisky 2023

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2021

- Meilleur single malt des Highlands 13-20 ans - World Whiskys Awards 2014

- DOUBLE OR San Francisco World Spirits Competition 2014

- Meilleur single malt des Highlands 13-20 ans - World Whiskys Awards 2013

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2011

- DOBULE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2010

- SILVER International Wine & Spirits Competition 2013

- SILVER International Wine & Spirits Competition 2012

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Allemagne