Située dans les Highlands écossais, dans le parc national de Cairngorms, la distillerie Tomintoul, qui doit son nom au village voisin de Tomintoul, a ouvert ses portes en 1964 et appartient aujourd'hui à Angus Dundee Distillers.

Située à 370 mètres au-dessus du niveau de la mer, Tomintoul est la deuxième distillerie la plus haute d'Écosse, seulement dépassée par la Braeval Distillery, fondée en 1973. Bien que la majeure partie des 3,2 millions de litres d'alcool produits chaque année soit exportée vers les États-Unis pour des blends, Tomintoul met régulièrement sur le marché des mises en bouteille spéciales à l'unité.

Le Tomintoul Peaty Tang est actuellement le seul whisky de la distillerie à être produit avec du malt fumé. Bien que le whisky soit plutôt simple et que la finale ne soit que moyennement longue, le caractère fumé combiné à sa fraîcheur juvénile est au premier plan. Il s'agit d'un whisky léger qui s'améliore au fil des dégustations et qui convient particulièrement bien pour les mois d'automne et d'hiver.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org