Située dans les Highlands écossais, dans le parc national de Cairngorms, la distillerie Tomintoul, qui doit son nom au village voisin de Tomintoul, a ouvert ses portes en 1964 et appartient aujourd'hui à Angus Dundee Distillers.

Située à 370 mètres au-dessus du niveau de la mer, Tomintoul est la deuxième distillerie la plus haute d'Écosse, seulement dépassée par la Braeval Distillery, fondée en 1973. Bien que la majeure partie des 3,2 millions de litres d'alcool produits chaque année soit exportée vers les États-Unis pour des blends, Tomintoul met régulièrement sur le marché des mises en bouteille spéciales à l'unité.

Des ingrédients purs et la nature intacte des Highlands écossais confèrent au Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky primé son caractère doux et moelleux. L'eau de la source Ballantruan, connue pour son exceptionnelle pureté, joue un rôle déterminant dans la production de ce whisky. Le Tomintoul Speyside Glenlivet vieillit pendant 14 ans dans des fûts d'ex-bourbon en chêne blanc américain, ce qui lui confère des arômes riches.

Récompenses :

- 95 points à l'IWSC 2019

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org