Située entre des vergers et des vignobles pittoresques, la distillerie de Hödl Hof est riche en traditions et se consacre depuis des générations à l'art ancestral de la distillation en Styrie. C'est ici que naissent de nobles spiritueux répondant aux plus hautes exigences de qualité - de la sélection minutieuse des fruits à la maturation parfaite.

La production s'effectue selon la méthode de double distillation, qui utilise une chaudière de 300 litres à feu vif ainsi qu'une chaudière de 200 litres à feu doux en cuivre pur. Cette méthode traditionnelle permet de garantir que seul le cœur du distillat à haute teneur en alcool est prélevé. Celui-ci vieillit ensuite dans du bois, du verre ou de l'acier inoxydable afin de développer tout son arôme.

L'eau-de-vie de groseille Hödl Hof combine le distillat de groseille le plus fin avec un distillat de blé de haute qualité et du jus de groseille frais. Des ingrédients naturels complètent le profil gustatif et confèrent à cette boisson spiritueuse aux fruits son caractère unique. Avec une teneur en alcool de 33% vol, elle se présente comme une spécialité fruitée et douce aux arômes intenses de baies.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : HÖDL HOF GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Autriche, office@edelbrand.at