Le whisky écossais single malt Kilchoman SANAIG Islay est une mise en bouteille de caractère de la ferme-distillerie indépendante Kilchoman Distillery et représente une alternative accentuée par le sherry au sein de la gamme de base Kilchoman. Nommé d'après la baie isolée de Sanaig sur la côte nord-ouest de l'île, ce single malt est synonyme d'élégance, de profondeur et d'un caractère insulaire maritime évident. Le Sanaig est composé de malts de quatre et cinq ans d'âge et a mûri dans une combinaison de fûts de sherry ex-bourbon et ex-oloroso, la proportion de fûts de sherry étant volontairement plus élevée que pour le Machir Bay.


Cette sélection de fûts confère au Kilchoman Sanaig une structure supplémentaire et des accents plus sombres, sans pour autant masquer le style maison typique, huileux et fumé de la distillerie. Mis en bouteille à 46% vol., non filtré à froid et sans colorant, la texture ainsi que toutes les huiles et tous les esters qui donnent l'arôme sont entièrement préservés. Le Sanaig se positionne ainsi comme un single malt d'Islay équilibré, qui allie harmonieusement la fumée, la douceur du fût et le fruit et qui s'adresse aussi bien aux fans expérimentés d'Islay qu'aux amateurs de whiskies à dominante de sherry. Cette mise en bouteille est livrée dans un coffret cadeau de grande qualité qui souligne l'ambition du produit.

Récompenses :

- OR dans la catégorie "Best Whisky Distillery International 2026".

- 89,5 points chez Jim Murray

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org