Fondée en 1798, la Tobermory Distillery est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse, située à Tobermory sur l'île de Mull. Depuis sa création, elle a connu des périodes de turbulences avec de nombreux changements de propriétaires et des arrêts de production. En 1993, Burn Stewart Distillers a repris la distillerie, qui a été cédée en 2013 au groupe sud-africain Distill Group. En mars 2017, la production a de nouveau été arrêtée pour effectuer des travaux d'assainissement. Malgré ces défis, Tobermory reste une partie importante de la tradition du whisky écossais.

Ce whisky primé a d'abord été vieilli pendant 16 ans dans des fûts d'ex-bourbon, avant d'être soumis à une finition de deux ans dans les meilleurs fûts de sherry, ce qui lui confère de délicieuses notes sucrées et fruitées. Comme tous les whiskies produits par la Tobermory Distillery, celui-ci n'a pas été filtré à froid et sa couleur est naturelle.

Ce mode de fabrication préserve les arômes authentiques et confère au whisky son caractère unique, qui séduit aussi bien les connaisseurs que les amateurs. La longue maturation et la finition particulière confèrent au whisky sa structure gustative complexe et une profondeur impressionnante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at