Le Hyde Whiskey irlandais mûrit dans le paysage pittoresque et climatiquement équilibré du comté de Cork, situé sur la côte de la Wild Atlantic Way dans le sud-ouest de l'Irlande. Cette région est connue pour son microclimat unique, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux, favorisés par le courant chaud de l'Atlantique. Ce climat océanique idéal crée des conditions parfaites pour la maturation des fûts de whisky irlandais HYDE, le comté de Cork étant l'une des zones climatiques les plus douces d'Europe occidentale. La température équilibrée - jamais trop chaude, jamais trop froide - est idéale pour le développement d'un whisky irlandais exquis.

Le Hyde No. 6 combine un single grain irlandais de huit ans d'âge, distillé trois fois, avec un single malt irlandais de 18 ans d'âge, distillé trois fois. Ce mélange unique est affiné en fûts de sherry ex-oloroso et embouteillé en tant que President's Reserve sans ajout de colorants ni filtration à froid. Cette mise en bouteille small batch est limitée à 5 000 bouteilles dans le monde, ce qui en fait une expérience de dégustation exclusive.

Mise en bouteille : Mai 2021

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Autriche, office@spirits-company.at