Depuis plus de 600 ans, la famille Antinori est engagée dans la production de vin, à commencer par l'admission de Giovanni di Piero Antinori à l'Arte Fiorentina dei Vinattieri en 1385. Cette tradition, qui s'étend sur 26 générations, a toujours été gérée directement par la famille, caractérisée par des choix innovants dans le respect constant de la tradition et des origines.

La grappa Tignanello est obtenue par la distillation des marcs de raisins de sangiovese et de cabernet vendangés au domaine Tignanello, au cœur de la région du Chianti Classico. Immédiatement après le soutirage du jeune vin du moût et le pressurage qui s'ensuit, les marcs fermentés sont transportés à la distillerie. On s'assure ainsi que seuls les meilleurs marcs, les plus riches en alcool et en arômes, sont distillés. Parmi les différents lots de marcs, seuls les lots de grappa les plus fins et les plus aromatiques sont sélectionnés, assemblés et finalement mis en bouteille.

La Grappa Tignanello n'est disponible qu'en quantité limitée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com