Le Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez est un xérès doux noble de la ville andalouse de Jerez de la Frontera, vinifié à partir du cépage traditionnel Pedro Ximénez. Après la récolte, ces raisins sont séchés sous le chaud soleil d'Espagne, ce qui leur permet de développer une teneur naturelle en sucre élevée - la base du caractère sirupeux particulièrement concentré de ce xérès. L'élevage se fait selon le système traditionnel de la Solera, qui confère au vin de la profondeur, de la complexité et une densité aromatique impressionnante.

Avec une teneur en alcool de 17 % vol, le Lustau San Emilio offre une expérience de dégustation à la fois opulente et harmonieuse. Le potentiel de stockage est d'environ un an après l'ouverture, à condition que la bouteille soit conservée au frais et à l'abri de la lumière. Ce Pedro Ximénez est idéal pour une consommation en petites quantités et constitue un excellent choix pour les amateurs de vins corsés, doux et profonds.

Récompenses :

- GOLD International Wine & Spirit Competition 2017

- GOLD International Wine & Spirit Competition 2015

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at