La distillerie Bunnahabhain, située sur la côte pittoresque de l'île d'Islay, a été fondée en 1881 et est connue pour ses whiskies uniques et non tourbés. La distillerie, qui dépendait à l'origine du commerce maritime, a connu un tournant en 1960 avec la construction d'une nouvelle route qui a amélioré la logistique. Après une brève fermeture dans les années 1930 et la dernière arrivée d'un bateau en 1993, la route est devenue la principale voie d'approvisionnement. En 2006, après le rachat par Burn Stewart Distillers, le profil de la marque a été redessiné de manière moderne. L'eau utilisée pour les whiskies provient de sources calcaires et est acheminée vers la distillerie sans contact avec la tourbe, ce qui confère aux whiskies leur goût doux et caractéristique.

Bunnahabhain TOITEACH A DHÀ est le successeur réussi du très populaire Bunnahabhain Toiteach. Avec son nom qui, traduit en allemand, signifie "fumé deux", ce whisky annonce une suite passionnante. Par rapport à son prédécesseur, la part de sherry a été augmentée, ce qui confère une richesse supplémentaire au caractère élégant de ce whisky d'Islay. Le TOITEACH A DHÀ est mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de colorants, afin de préserver la pureté et l'authenticité du whisky.

Récompenses :

- 86 points de Jim Murray

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at