Le gin Hayman's of London Gently Rested est un hommage à la fabrication classique du gin selon la méthode britannique traditionnelle. Fabriqué par la célèbre Hayman's Distillery, connue depuis plus de 150 ans pour ses authentiques London Dry Gins, ce gin particulier allie la pureté d'un dry gin classique à une douce maturation en fûts de chêne. Avec une teneur en alcool de 41,3 % vol, ce gin se présente avec une profondeur exceptionnelle et une note boisée discrète qui lui confère une structure particulièrement douce et harmonieuse.

Le gin Gently Rested est distillé selon la méthode traditionnelle London Dry, puis placé pendant trois semaines dans d'anciens fûts de whisky et de bourbon. Ce doux stockage sous bois confère au gin une complexité supplémentaire et atténue le piquant du genièvre sans pour autant masquer les arômes classiques du gin.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at