Le gin Hayman's of London Old Tom est une spécialité de gin riche en traditions qui fait revivre le style classique du 19e siècle. Avec un taux d'alcool de 41,4 % vol, ce gin Old Tom offre un équilibre harmonieux entre le genièvre, les agrumes et une douceur discrète et naturelle. Comparé au London Dry Gin moderne, l'Old Tom Gin est plus doux et moins sec, ce qui le rend particulièrement polyvalent pour les cocktails classiques.

Fabriqué à la Hayman's Distillery, une distillerie traditionnelle réputée pour sa distillation artisanale, ce gin est basé sur une recette familiale historique. Les botaniques - dont le genièvre, la réglisse, les écorces d'agrumes, la coriandre et la racine d'angélique - lui confèrent son arôme typique et doux. Sa douceur discrète la rend idéale pour les cocktails légendaires comme le Tom Collins ou le Martinez, tandis qu'elle offre également une expérience gustative exceptionnelle, pure ou avec du tonic.

Récompenses :

- GOLD International Spirits Challenge 2013

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at