La Leblon Cachaça Fina de Alambique est une cachaça brésilienne premium de qualité particulièrement élevée, produite selon le procédé traditionnel de l'alambic dans la région de Minas Gerais. Contrairement à de nombreuses cachaças industrielles, Leblon est basée sur du jus de canne à sucre fraîchement pressé et non sur de la mélasse, ce qui confère au distillat une note fruitée et aromatique exceptionnelle. Elle est produite en petits lots et avec le plus grand soin - un exemple parfait de l'art de la distillation artisanale brésilienne.

Après la distillation, l'eau-de-vie est stockée pendant plusieurs mois dans des fûts de chêne français qui contenaient auparavant du cognac. Cette maturation confère à la cachaça une profondeur supplémentaire, de la souplesse et de subtiles notes boisées, sans pour autant masquer le caractère typique de la canne à sucre fraîche. Avec une teneur en alcool de 40 % vol, Leblon est équilibré, doux et aromatique - parfait aussi bien pour une consommation pure que pour des cocktails de qualité.

Récompenses et distinctions :

- SILVER German Rumfest Berlin 2014

- GOLD San Francisco World Spirits Competion 2005 - 2012

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com