Le Masahiro OKINAWA Gin The Japanese Craft Gin Recipe 01, d'une teneur en alcool de 47% vol. en bouteille de 0,7 litre, est un gin artisanal japonais unique qui allie l'art traditionnel de la distillation de la distillerie Masahiro aux arômes exotiques d'Okinawa. La Masahiro Distillery, fondée en 1883, est l'une des plus anciennes distilleries d'Okinawa et est surtout connue pour sa production magistrale d'awamori, un spiritueux traditionnel japonais. Cette expérience dans l'art de la distillation se reflète dans la production de ce gin exceptionnel, affiné avec des botaniques régionales.

Ce qui rend ce gin particulier, c'est l'utilisation d'ingrédients locaux d'Okinawa, qui lui confèrent une note fruitée et florale unique. Outre le genièvre classique, les botaniques utilisés sont le goya (melon amer), la roselle (hibiscus), le shikwasa séché (agrume japonais), le poivre et les feuilles de cannelle. Cette combinaison donne un goût rafraîchissant, complexe et harmonieux, qui allie l'élégance japonaise à la légèreté tropicale.

Récompenses obtenues :

- BRONZE World Gin Award 2020

- ARGENT Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ellesse Promotion, Via San Giorgio 5, 34123 Trieste, Italie