L'eau-de-vie de fruits Roner Williams est une eau-de-vie de fruits noble du Tyrol du Sud, distillée exclusivement à partir de poires Williams-Christ bien mûres et aromatiques. Fabriquée dans la célèbre distillerie Roner à Tramin, sur la route des vins du Tyrol du Sud, cette eau-de-vie allie l'artisanat traditionnel à une exigence de qualité moderne. Depuis 1946, l'entreprise familiale Roner est synonyme de distillats fins, produits à partir des meilleures matières premières régionales - avec un grand soin et un amour du détail.

Pour cette eau-de-vie claire de Williams, seules des poires sélectionnées sont utilisées, récoltées au stade de maturité idéal, mises à macérer et lentement fermentées. La distillation s'effectue avec un soin particulier dans de petits alambics en cuivre afin de préserver les arômes délicats et typiques des fruits. Il en résulte une eau-de-vie élégante et puissante au bouquet de poires intense et à la structure harmonieuse. Avec une teneur en alcool de 40 % vol, cette eau-de-vie noble se présente équilibrée, claire et fruitée - un classique parmi les eaux-de-vie de fruits.

Récompenses :

- OR au Meininger's International Spirits Award 2024

- PLATINUM au SIP Award 2021

- OR au Meininger's International Spirits Award 2020

- 98 points à l'International Wine & Spirits Competition 2020

- OR au World Spirits Award 2019

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Roner AG Brennereien, J. v. Zallinger 44, 39040 Termeno, Italie, info@roner.com