Nuestra Soledad Mezcal Joven San Luis del Río 48% vol. 0,7 l est un mezcal exceptionnel de la prestigieuse série Nuestra Soledad, qui se distingue par la diversité de ses arômes et de ses terroirs. Cette série comprend des mezcals qui sont tous produits à partir de la même variété d'agave "Espadín", mais qui proviennent de six régions différentes d'Oaxaca. Chaque région apporte son propre caractère et ses traditions au mezcal, ce qui permet au buveur de s'immerger dans les différents univers gustatifs du Mexique. Le mezcal San Luis del Río provient d'un petit village situé à l'est de la région Valles Centrales d'Oaxaca, au milieu des montagnes et à proximité du Rio Hormiga Colorada (rivière des fourmis rouges).

Le mezcal est produit avec beaucoup de soin et de dévouement par les maîtres distillateurs expérimentés Rafael Méndez et Javier Nolasco dans la distillerie Del Río. Le processus de fabrication suit des méthodes traditionnelles dans lesquelles l'agave espadín est torréfié dans des fours en pierre, puis distillé dans des alambics en cuivre. Avec une teneur en alcool de 48 % vol, ce mezcal offre une intensité puissante qui met en même temps parfaitement en valeur les arômes complexes, fumés et sucrés de l'agave. L'édition limitée à seulement 1 650 bouteilles fait de ce mezcal un plaisir particulièrement exclusif.

Région : San Luis del Rio, Tlacolula

Distillerie : Del Río

Maître distillateur : Rafael Méndez & Javier Nolasco

Agave : 100% Espadín

Limitée à 1.650 bouteilles.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : VOC Distribution, Slega 1A, 1046 BM Amsterdam, Pays-Bas