Le Gekkeikan JUNMAI The Superior Japanese Sake est un saké haut de gamme exceptionnel issu de la brasserie traditionnelle Gekkeikan, qui produit depuis 1637 le saké le plus fin selon des méthodes éprouvées. Le nom Gekkeikan signifie "couronne de laurier" - un symbole de victoire - et souligne la grande importance de ce saké dans la culture japonaise. En tant que fournisseur de la cour de la maison impériale japonaise, Gekkeikan est synonyme de qualité supérieure et de perfection artisanale.

Ce saké junmai, fabriqué à partir de riz de choix, d'eau pure et de koji, renonce totalement à l'alcool ajouté et séduit par sa pureté naturelle et sa diversité aromatique complexe. Il offre un équilibre harmonieux entre une douceur délicate, une acidité discrète et un umami riche. Grâce à sa teneur en alcool de 14,5 % vol, il déploie son élégance aussi bien légèrement rafraîchi, à température ambiante, que légèrement réchauffé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kim's Asia Import-Export GmbH, Talstraße 114, 41516 Grevenbroich, Allemagne