Le Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Aged Small Batch 2019 est un arrack remarquable qui se distingue par un mode de production unique. Il est produit à partir de mélasse de canne à sucre et subit, après la distillation, une maturation en trois étapes qui lui confère son profil caractéristique. Tout d'abord, l'Arrack vieillit dans des fûts de bourbon, qui lui confèrent des notes robustes et vanillées. Il est ensuite stocké dans des fûts de teck, qui ajoutent une texture légère et boisée. La finition finale en fûts de cerisier affine cet Arrack avec des notes fruitées et épicées et des arômes exotiques.

Ce vieillissement en fûts soigneusement ajusté confère au Naga Pearl of Jakarta une profondeur et une complexité exceptionnelles. L'utilisation de bois de cerisier pour la finition est particulièrement inhabituelle et contribue largement aux nuances gustatives uniques de cette arraque.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at