Le 135° East Hyōgo Dry Gin est un gin sec japonais d'exception titrant 42 %, conditionné en bouteille de 0,7 l, qui allie l'art traditionnel japonais de la distillation aux plantes classiques utilisées dans la fabrication du gin. Son nom fait référence au 135e méridien est, qui traverse la préfecture japonaise de Hyōgo et qui est considéré au Japon comme le méridien officiel pour l'heure standard. La recette associe des plantes classiques telles que le genièvre, la racine d’angélique, la coriandre et le chrysanthème à des ingrédients typiquement japonais comme le yuzu, les feuilles de shiso, le poivre sansho, le bois de cèdre et le saké. Cette sélection exceptionnelle confère au gin un équilibre raffiné entre des notes d'agrumes frais, des herbes épicées et de subtiles nuances florales.


Le 135° East Hyōgo Dry Gin séduit par ses arômes complexes et son caractère harmonieux. Les notes fraîches d’agrumes du yuzu se marient au genièvre classique, tandis que les feuilles de shiso et le chrysanthème apportent une légèreté florale. Le poivre japonais sansho apporte une note épicée agréable et légèrement piquante, et vient parachever l’expérience gustative avec une chaleur discrète. Cette composition équilibrée fait de ce gin un excellent choix pour les amateurs de spiritueux japonais haut de gamme, aussi bien pur qu’en base de cocktails raffinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at