Etsu, qui signifie "plaisir" en japonais, est le nom d'un excellent gin du Japon, produit sur l'île d'Hokkaido selon une recette soigneusement gardée. Hokkaido, la plus septentrionale des îles principales du Japon, est surtout connue pour sa beauté naturelle avec ses volcans, ses sources chaudes et ses stations de ski.

Etsu Handcrafted Gin séduit non seulement par son goût, mais aussi par son aspect visuel grâce à sa présentation dans une bouteille ronde avec un bouchon bleu et une étiquette richement détaillée représentant une geisha en bleu et or. Ce gin est fabriqué avec une sélection de botaniques asiatiques, dont du poivre, du thé, des agrumes et des baies, tous originaires de la préfecture d'Hokkaido.

L'une des principales caractéristiques du gin est l'utilisation du yuzu, un agrume jaune qui donne son goût caractéristique. Le yuzu, connu pour sa pulpe acide et aromatique ainsi que pour les huiles essentielles de son écorce, est utilisé dans l'industrie du parfum ainsi que dans la cuisine japonaise haut de gamme, notamment pour son arôme plus complexe que celui des citrons traditionnels.

Grâce à la sélection et à la combinaison minutieuses d'ingrédients traditionnels japonais et de l'art de la distillation artisanale, l'Etsu Handcrafted Gin offre une expérience gustative unique que les amateurs et les connaisseurs sauront apprécier à sa juste valeur.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at