Le Barbancourt Rhum Five Stars 8 ans d'âge, produit sur l'île d'Haïti, fait partie des spiritueux rares en Allemagne. Ce rhum, distillé dans la plaine du Cul de Sac, est issu de jus de canne à sucre provenant exclusivement de la propre plantation du Domaine Barbancourt depuis 1952. Après la récolte, le jus de canne à sucre est mis à fermenter pendant trois jours, suivis d'une double distillation. Le premier processus de distillation s'effectue dans des colonnes continues, tandis que pour le deuxième tour, on utilise la méthode du pot still.

Le rhum est vieilli dans des fûts de chêne français du Limousin pouvant contenir jusqu'à 70 hectolitres et dure au moins huit ans. Au terme de cette période, le rhum est mis en bouteille sous le nom de Barbancourt Five Star Reserve Special, qui se distingue par sa couleur dorée et son profil aromatique complexe.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Société Dugas, 4 Avenue des Terroirs de France, 75012 Paris, France