Hyde No.11 THE PEAT CASK 1949 Commemorative Edition 43% vol. 0,7 l est un Peated Irish Whiskey exclusif de la prestigieuse Hyde Distillery, mis en bouteille en l'honneur du millésime 1949 et de la tradition irlandaise du whiskey. Ce whiskey particulier vieillit dans une combinaison de fûts de bourbon et de peat casks, ce qui lui confère sa note fumée caractéristique qui s'harmonise parfaitement avec les arômes fruités et boisés de chêne.

Le Hyde No.11 est distillé à partir d'un mélange d'orge maltée et non maltée et tire sa profondeur fumée de sa maturation dans des peat casks alimentés en tourbe. Les fûts de bourbon contribuent à la douceur et aux notes de chêne, créant ainsi un équilibre parfait entre le piquant fumé et la douceur fruitée. Avec une teneur en alcool de 43% vol, ce whiskey offre une structure puissante mais harmonieuse, qui plaira aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Autriche, office@spirits-company.at