Le Sanwa Iichiko Silhouette Shochu est un shochu japonais de qualité supérieure, distillé à partir d'orge (mugi) soigneusement sélectionnée et d'eau de source pure. Cette spécialité de la préfecture d'Oita sur l'île de Kyushu, une région réputée pour son excellente tradition de shochu, séduit par sa texture douce et harmonieuse et son profil de goût clair. Grâce au procédé traditionnel de distillation sous vide, le Sanwa Iichiko Silhouette Shochu reste particulièrement pur et doux, tandis que ses notes subtiles de céréales et d'umami sont parfaitement équilibrées.

Avec une teneur en alcool de 25 % vol, ce shochu fait partie des variétés classiques de mugi shochu, qui se distinguent par leur arôme doux et légèrement noiseté. Le design moderne et minimaliste de la bouteille souligne la qualité et l'élégance de ce distillat, qui peut être dégusté pur ou mélangé. Sanwa Iichiko Silhouette est un véritable coup de cœur pour les amateurs de spiritueux japonais à la recherche d'une alternative au saké ou au whisky, à la fois douce et pleine de caractère.

Les récompenses :

- SILVER San Francisco World Spirits Competition 2020

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JFC Austria GmbH, IZ-NÖ-SÜD, Objekt 70, 2355 Wiener Neudorf, Autriche