Depuis sa création en 1879, la Barton 1792 Distillery est la plus ancienne distillerie encore en activité au centre de Bardstown, Kentucky, le cœur de la fabrication du bourbon. Sur une surface impressionnante de 196 hectares, elle abrite 29 entrepôts pour la maturation minutieuse de son bourbon en fûts, ainsi que 22 autres bâtiments, dont un impressionnant alambic et la célèbre source Tom Moore. Le nom de la distillerie rend hommage à l'année 1792, lorsque le Kentucky est devenu officiellement partie intégrante des États-Unis, et reflète la fierté et l'héritage historique associés à la production d'un bourbon de qualité.

Pour les connaisseurs de bourbon, il est bien connu que le bourbon full proof est apprécié pour sa profondeur de goût prononcée et intense. L'une des particularités de ce bourbon réside dans son procédé de filtrage spécial qui, contrairement à la pratique habituelle, ne fait pas appel à la filtration par refroidissement. Au lieu de cela, le bourbon est simplement passé à travers un filtre à plaques et à cadre. Cela permet de conserver le degré d'alcool d'origine ainsi qu'un goût corsé, riche et intense jusqu'à la mise en bouteille. Le 1792 Full Proof Bourbon est embouteillé avec son taux d'alcool original de 125 Proof, un processus qui a fait ses preuves au fil des années et qui fait de ce bourbon un whiskey exceptionnel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Premium Spirits SPRL, Rue Jules Vantieghem 100, 7700 Mouscron, Belgique