Ce brandy espagnol, produit dans la région d'Andalousie, est basé sur un assemblage méticuleusement sélectionné de raisins Airén et Ugni Blanc ainsi que de brandies sélectionnés de Cognac, en France. Les raisins qui servent de base à ce brandy sont cultivés dans la prestigieuse région viticole de Jerez, dans le sud de l'Espagne, connue pour ses conditions climatiques et géologiques.

Pour sa maturation, le brandy Ysabel Regina est stocké dans des fûts historiques vieux de 100 ans, qui étaient autrefois utilisés pour conserver le sherry Pedro Ximénez. Cette pratique confère à l'eau-de-vie une profondeur et une complexité gustatives exceptionnelles. L'utilisation de ces fûts spécifiques permet de transmettre subtilement les arômes caractéristiques et la douceur du sherry Pedro Ximénez à l'eau-de-vie, ce qui la rend unique dans sa structure gustative et son profil.

Cette approche de la production et du vieillissement du brandy reflète le profond enracinement des méthodes traditionnelles de production de spiritueux en Andalousie et souligne l'importance de l'origine, de l'artisanat et du choix des matières premières pour la qualité du brandy.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Vantguard Brands Int. S.A.U., Avenida Conde de Romanones 18, 19200 Azuqueca de Henares Guadala, Espagne, info@vantguard.com